Пирог из каши.
Не все знают что из каши пекли пироги.Разварить в молоке пшено,чтобы стало мягким,а потом разбить шумовкой,чтобы каша стала похожа на кисель.Добавить дрожжи.Когда тесто подойдет,замесить его с добавлением сметаны,масла и яиц,положить немного муки.Теперь ,когда смесь подойдет,приготовить пироги с любой начинкой.И печь такой пирог нужно также,как привычный дрожжевой.
Пользователь